👩🍳 Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde.
2. En un bowl grande, mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
3. Agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Mezcla bien.
4. Incorpora el agua caliente poco a poco (la mezcla será líquida, es normal).
5. Vierte en el molde y hornea por 30–35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
6. Deja enfriar.
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💧 Almíbar (opcional pero recomendado)
Hierve el agua con el azúcar, añade vainilla y deja enfriar. Pincha la torta y báñala para hacerla aún más húmeda.
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🍫 Ganache
1. Calienta la crema sin que hierva.
2. Viértela sobre el chocolate picado.
3. Mezcla hasta obtener una crema suave.
4. Cubre la torta.
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😍 Resultado
Una torta súper esponjosa, húmeda y chocolatosa, perfecta para cualquier ocasión.
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Si quieres, puedo darte una versión sin horno, vegana o tipo **bizcocho rell