2. VINAGRETA CLÁSICA 🥗
Ideal para: ensaladas frescas y verduras
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite (oliva o girasol)
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel (opcional)
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
En un recipiente pequeño, colocar el vinagre, la mostaza y la miel.
Mezclar bien hasta integrar.
Agregar el aceite en forma de hilo mientras batís para emulsionar.
Salpimentar a gusto.
Usar en el momento o conservar en frasco cerrado.
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