Truco para pelar fácilmente: corta las puntas, haz un corte en la cáscara y métela 20 segundos al microondas. ¡La piel se desprenderá sola!
Corta fino: en rodajas o tiras.
Salteado rápido: calienta el aceite a fuego medio-alto.
Sabor perfecto: añade la cebolla, espolvorea la sal y sofríe durante 5–7 minutos hasta caramelizar.
Toque final: unas gotas de limón o vinagre antes de servir.
¡Y listo! Sin complicaciones, sin esperar horas. En pocos minutos tendrás un plato lleno de sabor y salud.
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