¿Por qué sus músculos parecen “evaporarse” sin aviso?
La pérdida de masa muscular, conocida como sarcopenia, avanza sin que uno se dé cuenta hasta que un simple tropiezo se vuelve peligroso. Estudios recientes muestran que después de los 60 años, el cuerpo necesita más proteínas y nutrientes específicos para mantener las fibras musculares fuertes y repararlas después de cualquier esfuerzo diario. Pero aquí viene la parte que pocos saben: la mayoría de las personas mayores omite sin darse cuenta un componente clave en su plato, y ese vacío es lo que permite que el músculo se degrade en lugar de regenerarse. No se preocupe, porque lo que viene a continuación podría cambiar para siempre la forma en que ve su desayuno, su comida y hasta su merienda.
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