Carvacrol.
Timol.
Ácido rosmarínico.
Flavonoides.
Estos compuestos son objeto de numerosos estudios científicos debido a sus propiedades antioxidantes.
Beneficios potenciales del orégano
1. Rico en antioxidantes
Los antioxidantes ayudan a proteger las células frente al daño causado por los radicales libres.
Una alimentación rica en alimentos que contienen antioxidantes puede contribuir al mantenimiento del bienestar general.
2. Aporta compuestos vegetales de interés
El carvacrol y el timol son dos de los principales componentes naturales del aceite esencial de orégano.
Actualmente se investigan por sus posibles efectos biológicos, aunque todavía se necesitan más estudios en humanos para confirmar muchos de sus beneficios potenciales.
3. Puede formar parte de una alimentación saludable
El orégano añade sabor a los alimentos sin necesidad de utilizar grandes cantidades de sal o salsas muy procesadas.
Esto puede facilitar una alimentación más equilibrada y variada.