# 🌿 ¡Esta planta es más sabrosa que la carne! 22 razones para tenerla en tu casa. Para seguir recibiendo mis recetas, solo tienes que decir algo… ¡Gracias!

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Preparación:

 

Hierve las 2 tazas de agua en un recipiente.

Añade la verdolaga fresca y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.

Apaga el fuego y deja reposar tapado por 10 minutos.

Cuela la preparación.

Endulza con miel o añade unas gotas de limón si lo deseas.

Modo de Consumo:

 

Bebe 1 taza en ayunas por 7 días seguidos para desinflamar el organismo y mejorar la digestión.

También puedes tomar una taza en la noche para relajar el cuerpo y mejorar el sueño.

Otras Formas de Uso de la Verdolaga

Ensalada medicinal: Se pueden consumir las hojas frescas con tomate, pepino y limón. Esto aporta antioxidantes y regula el azúcar en la sangre.

Jugo verde: Licuar verdolaga con piña y pepino ayuda a limpiar los riñones y combatir la retención de líquidos.

Cataplasma para la piel: Las hojas machacadas se aplican directamente sobre heridas, picaduras o inflamaciones cutáneas para acelerar la cicatrización.

Aceite macerado: Las hojas secas pueden ponerse en aceite de oliva durante 15 días. Este aceite sirve para masajear articulaciones con artritis.

Recuadro: Propiedades de la Verdolaga

Rica en ácidos grasos omega-3 (EPA).

Alto contenido en vitamina A (salud ocular y piel).

Fuente de vitamina C y E (antioxidantes).

Contiene magnesio, potasio, calcio y hierro.

Efecto antiinflamatorio natural.

Propiedades diuréticas.

Acción antimicrobiana y cicatrizante.

Ayuda a regular la glucosa en la sangre.

Contiene mucílagos, que protegen el estómago.

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