Empanadas de Plátano,

1️⃣ Empanadas de Plátano

Ingredientes: masa de hojaldre, plátano, crema pastelera, azúcar glas.

Instrucciones:

Cortar el plátano en rodajas y mezclar con crema pastelera.

Rellenar la masa de hojaldre con la mezcla y cerrar formando empanadas.

Hornear hasta dorar y espolvorear con azúcar glas antes de servir.

2️⃣ Brazo Gitano de Fresa

Ingredientes: bizcocho esponjoso, crema pastelera, fresas frescas, hojas de menta.

Instrucciones:

Extender la crema pastelera sobre el bizcocho.

Colocar trozos de fresa y enrollar el bizcocho formando el brazo gitano.

Decorar con fresas frescas y hojas de menta.

3️⃣ Flan de Caramelo

Ingredientes: leche, huevos, azúcar, esencia de vainilla, moras, hoja de menta.

Instrucciones:

Mezclar leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla.

Verter en moldes individuales y hornear al baño María.

Dejar enfriar, desmoldar y decorar con moras y menta.

4️⃣ Cheesecake de Frutos Rojos

Ingredientes: base de galleta, crema de queso, azúcar, mermelada de frutos rojos, fresas, arándanos, frambuesas.

Instrucciones:

Preparar la base de galleta en un molde.

Añadir la mezcla de queso y hornear.

Cubrir con mermelada de frutos rojos y decorar con frutas frescas.

5️⃣ Helado de Chocolate y Vainilla

Ingredientes: helado de chocolate, helado de vainilla, sirope de chocolate, trozos de chocolate, hojas de menta.

Instrucciones:

Servir bolas de helado de chocolate y vainilla en un bol.

Agregar sirope de chocolate y trozos de chocolate.

Decorar con hojas de menta.

6️⃣ Panna Cotta con Salsa de Frambuesa y Kiwi

Ingredientes: crema de leche, azúcar, gelatina, salsa de frambuesa, kiwi en rodajas.

Instrucciones:

Calentar crema con azúcar y añadir gelatina disuelta.

Verter en moldes y refrigerar hasta cuajar.

Servir con salsa de frambuesa y rodajas de kiwi.