🟡 3) Biscoitinhos Romeu e Julieta (Goiabinha Enrolada)
✅ Ingredientes:
400 g de farinha de trigo
200 g de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Goiabada cortada em tirinhas (ou cubos)
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
Misture a farinha, o açúcar e o sal.
Acrescente a manteiga e trabalhe com as mãos até formar uma massa lisa.
Abra a massa com um rolo e corte em retângulos.
Coloque um pedaço de goiabada no centro e dobre as laterais para fechar como na foto.
Disponha em assadeira sem untar.
Asse em forno 180 °C por 12–15 minutos, até a base dourar.
Espere amornar e polvilhe açúcar de confeiteiro.
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