Ingredientes:
1 cucharada de semillas de lino (linaza)
1 cucharada de chía
1 manzana pelada y cortada en trozos
1 rodaja de jengibre fresco
1 cucharadita de miel (opcional)
1 taza de agua caliente
Preparación paso a paso:
Semillas base: Mezcla la linaza y la chía en un recipiente. Ambas son ricas en fibra soluble e insoluble, favoreciendo la regularidad intestinal.
Añade la manzana: Contiene pectina, fibra soluble que ayuda a limpiar el colon y mejora la flora intestinal.
Agrega el jengibre: Con propiedades antiinflamatorias y digestivas que reducen gases y calman el estómago.
Endulza naturalmente: Si lo deseas, incorpora una cucharadita de miel, con beneficios antibacterianos.
Infusión: Vierte el agua caliente sobre los ingredientes, tapa y deja reposar 10 minutos.
Mezcla y cuela: Puedes beberlo tal cual o filtrar la preparación para obtener una bebida más ligera.
Propiedades de los ingredientes (en recuadro)
Linaza: Laxante natural, rica en fibra y omega-3.
Chía: Aporta mucílagos que lubrican el intestino y mejoran el tránsito.
Manzana: Contiene pectina, antioxidantes y regula la flora intestinal.
Jengibre: Potente antiinflamatorio, alivia náuseas y mejora la digestión.
Miel: Propiedades prebióticas, energizantes y antimicrobianas.
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