MAYONESA DE AGUACATE SIN ACEITE

📌 Descripción

Esta mayonesa natural es una alternativa saludable, cremosa y deliciosa a la tradicional. Está hecha sin aceite, utilizando aguacate como base principal, lo que la convierte en una opción rica en grasas saludables, vitaminas y antioxidantes.

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🥗 Ingredientes

1. 1 aguacate maduro

2. Jugo de 1 limón

3. 1 diente de ajo

4. 2 cucharadas de yogurt natural (opcional)

5. Sal al gusto

6. Un chorrito de agua (para ajustar textura)

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🥄 Preparación

Coloca todos los ingredientes en la licuadora o procesador. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Ajusta con agua si la deseas más ligera.

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⏰ Consumo

Usar como aderezo o acompañante en ensaladas, sándwiches o carnes. Consumir fresco.

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💪 Beneficios

• Rico en grasas saludables

• Mejora la salud del corazón

• Aporta vitaminas y minerales

• Favorece la digestión

• Alternativa sin aceite

• Ayuda a controlar el colesterol

• Aporta energía natural