4) Marinada de Piña
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de jugo de piña
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de jengibre rallado o 1/2 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
Mezcla el aceite, jugo de piña y salsa de soja.
Añade el jengibre, sal y pimienta.
Marina el pollo en esta mezcla.
Refrigera 1 hora.
Cocina y sirve.