3) Marinada Limón y Ajo
Ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
3 dientes de ajo picados o machacados
1 cucharada de perejil fresco picado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
Combina todos los ingredientes.
Cubre bien el pollo.
Deja reposar en refrigeración 1 hora.
Cocina hasta que quede dorado.
Sirve recién hecho.
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