2) Marinada Cilantro y Limón
Ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
1/4 taza de cilantro fresco picado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
Mezcla el aceite, jugo, ralladura, cilantro, sal y pimienta.
Baña el pollo con la mezcla.
Refrigera 1 hora.
Cocina a tu gusto hasta dorar.
Sirve jugoso.