Formas de consumir apio
Una de sus ventajas es su versatilidad.
Puede utilizarse en:
Ensaladas.
Sopas.
Cremas.
Batidos verdes.
Jugos.
Salteados.
Como acompañamiento de otros alimentos.
También puede combinarse con pepino, espinaca, manzana o limón para preparar bebidas vegetales refrescantes.
Receta sencilla de bebida con apio
Ingredientes
2 tallos de apio.
1 pepino pequeño.
Jugo de medio limón.
1 vaso de agua.
Preparación
Lava muy bien todos los ingredientes.
Corta el apio y el pepino en trozos pequeños.
Licúa junto con el agua.
Agrega el jugo de limón.
Consume inmediatamente si así lo deseas.
Esta bebida puede formar parte de una alimentación equilibrada, aunque no sustituye una dieta variada.
Hábitos que potencian una buena salud
Ningún alimento actúa de forma aislada.
Para cuidar el organismo es recomendable: