5. Distrito de Sains Goyave (sobremesa)
Uma versão mais leve da clássica sobremesa latina (“Cascos de guayaba”).
Ingredientes: 6 goiabas grandes, água e estévia ou mel, de acordo com o seu gosto.
Preparação:
Descasque as goiabas e corte-as ao meio.
Retire as sementes com uma colher, deixando apenas a casca.
Cozinhe os gomos em água com o adoçante até ficarem macios.
Benefício: Satisfaz a vontade de comer doces com pouquíssimas calorias.
💡 Dicas para o sucesso
Lembre-se: lave sempre as frutas muito bem, pois a casca contém uma alta concentração de nutrientes. Se você tem estômago sensível, opte sempre por receitas com suco coado para evitar a ingestão das sementes.