¿Por qué la alimentación es tan importante?
Los músculos necesitan nutrientes para mantenerse fuertes y funcionar correctamente. Si el organismo no recibe suficientes proteínas, vitaminas y minerales, puede resultar más difícil conservar la masa muscular.
Además, con el paso de los años disminuye la capacidad del cuerpo para aprovechar algunos nutrientes, por lo que una alimentación variada adquiere aún más importancia.
Proteínas: el principal alimento de los músculos
Las proteínas proporcionan los aminoácidos que el cuerpo utiliza para reparar y mantener el tejido muscular.
Entre las mejores fuentes se encuentran:
Pollo.
Pavo.
Pescado.
Huevos.
Yogur natural.
Queso fresco.
Leche.
Lentejas.
Garbanzos.
Frijoles.
Tofu.
Distribuir el consumo de proteínas a lo largo del día puede favorecer una mejor utilización por parte del organismo.
Huevos: una opción completa
El huevo aporta proteínas de alta calidad, además de vitaminas y minerales importantes.
Consumido dentro de una alimentación equilibrada, puede formar parte del desayuno, el almuerzo o la cena y contribuir al mantenimiento de la masa muscular.
Pescados ricos en grasas saludables
Pescados como el salmón, la sardina, el atún o la caballa contienen proteínas y ácidos grasos omega-3.