Este nutriente participa en numerosas funciones importantes del organismo, entre ellas:
Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Participa en la formación normal del colágeno.
Favorece la protección de las células frente al daño oxidativo.
Ayuda a mejorar la absorción del hierro de origen vegetal.
Consumir frutas ricas en vitamina C forma parte de una alimentación saludable.
La importancia de los antioxidantes
Nuestro organismo produce de manera natural radicales libres durante diversos procesos metabólicos.
Cuando estos aumentan debido al estrés, la contaminación, el tabaquismo o una alimentación poco equilibrada, pueden favorecer el llamado estrés oxidativo.
Los antioxidantes presentes en frutas como la guayaba ayudan a proteger las células frente a este proceso.
Por ello, los especialistas recomiendan consumir diariamente una amplia variedad de frutas y verduras de diferentes colores.
La fibra: una aliada para la digestión
Otro de los grandes beneficios de la guayaba es su contenido de fibra.
La fibra ayuda a:
Favorecer un tránsito intestinal saludable.
Aumentar la sensación de saciedad.
Alimentar la microbiota intestinal.
Contribuir al bienestar digestivo.
Para aprovechar mejor estos beneficios, es importante acompañar una alimentación rica en fibra con una adecuada hidratación.
¿La guayaba «limpia» el organismo?
Es frecuente encontrar publicaciones que afirman que ciertos alimentos «limpian el cuerpo» o eliminan toxinas.
