4. Servir en copas
Distribuye la mezcla en copas individuales o vasos de postre.
5. Refrigerar
Lleva al refrigerador durante al menos 3 horas para que el mousse tome cuerpo y alcance una textura perfecta.
DECORACIÓN
Antes de servir, decora con virutas de chocolate, una ligera lluvia de cacao en polvo, fresas frescas o unas hojas de menta para un acabado elegante.
CONSEJOS
Utiliza chocolate de buena calidad para lograr un sabor más intenso.
La crema debe estar muy fría para montar correctamente.
Para una versión más sofisticada, añade una cucharada de licor de café o licor de naranja al chocolate derretido.
Puedes preparar el mousse con un día de anticipación y conservarlo refrigerado.
PRESENTACIÓN
Sirve bien frío en copas transparentes para apreciar su textura cremosa. Acompaña con galletas, frutas frescas o un café recién preparado.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de refrigeración: 3 horas
Porciones: 6 copas
Un postre elegante, cremoso y lleno de sabor que siempre conquista a los amantes del chocolate.