Armado del mosaico
Coloca los cubitos de gelatina en vasitos, en un molde grande o en moldes individuales.
Vierte la mezcla cremosa hasta cubrir por completo los cubitos.
Da unos golpecitos suaves al molde o a los vasitos para eliminar las burbujas de aire.
Refrigera durante 4 a 6 horas como mínimo; de preferencia, de un día para otro.
✨Tips
✔ Usa menos agua en las gelatinas de colores para que no se deshagan
✔ No calientes demasiado la grenetina
✔ Para una textura más cremosa, puedes sustituir ½ taza de leche por media crema
✔ Si es para vender, usa vasos de 8 a 10 onzas se ven hermosos y rinden muy bien