Jugo de 3 a 4 limones frescos
Todos los ingredientes deben ser frescos y de buena calidad para obtener mejores resultados.
Preparación paso a paso
Lava bien el jengibre con abundante agua. No es necesario pelarlo completamente si está fresco, pero puedes retirar la piel si lo prefieres. Rállalo finamente y resérvalo en un recipiente de vidrio.
Pela la cebolla y córtala en trozos pequeños. Puedes rallarla o triturarla según tu preferencia. La idea es obtener una textura que permita extraer bien sus jugos.
Pela los dientes de ajo y tritúralos o rállalos finamente. Déjalos reposar entre 5 y 10 minutos antes de mezclarlos, para activar sus compuestos naturales.
Exprime los limones y cuela el jugo para retirar las semillas y el exceso de pulpa.
En un recipiente de vidrio limpio, mezcla el jengibre rallado, la cebolla, el ajo y el jugo de limón. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Tapa el recipiente y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 24 horas antes de comenzar a consumirlo. Este reposo permite que los ingredientes se integren mejor y potencien sus propiedades.
Forma correcta de consumo
Durante los primeros 6 días, no se consume la mezcla. Este tiempo permite que el preparado alcance una mejor concentración natural.
