Sin embargo, el hecho de que un alimento contenga antioxidantes no significa que pueda eliminar una enfermedad. El cuerpo utiliza los nutrientes como parte de procesos complejos, y ningún ingrediente trabaja de manera aislada.
Cuando la remolacha se convierte en jugo se conserva buena parte de sus componentes, pero se pierde una cantidad importante de fibra si la bebida se cuela completamente.
¿Puede el jugo matar células cancerosas?
No se debe presentar el jugo de remolacha como una cura contra el cáncer. Algunos compuestos vegetales pueden estudiarse en laboratorios, pero los resultados obtenidos en células aisladas no significan que beber un jugo produzca el mismo efecto dentro del cuerpo humano.
El cáncer incluye numerosas enfermedades diferentes. Cada una requiere evaluación profesional y puede necesitar cirugía, medicamentos, radioterapia, quimioterapia u otros tratamientos especializados.
Una persona diagnosticada no debe suspender ni retrasar su tratamiento para reemplazarlo por jugos, plantas o remedios caseros. La remolacha puede formar parte de la alimentación cuando el equipo médico lo considere apropiado, pero no debe utilizarse como sustituto de la atención profesional.
Una dieta nutritiva puede apoyar el bienestar general durante diferentes etapas de la vida. Esto es muy distinto a prometer que un alimento destruye células cancerosas.
