4. Cocinar
Prepara un sartén antiadherente a temperatura media y engrasa ligeramente con aceite en spray o unas gotas de aceite de oliva.
Cocina las tortitas 3–4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y firmes.
5. Servir
Puedes acompañarlas con una ensalada fresca, arroz integral o salsa de yogurt natural con limón o como tu prefieras