🍍🥥 Carlota de piña colada Un postre cremoso, tropical y muy fácil de preparar… ¡perfecto para cuando se te antoja algo dulce y refrescante! 😍

👩‍🍳 Preparación

Coloca en la licuadora la media crema, el queso crema, la leche evaporada y la leche condensada.
Añade 1 taza de piña bien escurrida (sin almíbar), el jugo de limón y 1/2 taza de coco rallado.
Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

En un refractario, coloca una capa de galletas de coco y encima una capa de la mezcla.
Continúa alternando capas hasta terminar con los ingredientes.

Decora la superficie con el resto de la piña y el coco tostado.

Lleva al refrigerador durante aproximadamente 1 hora para que tome consistencia.

❄️ Sirve bien fría y… ¡disfruta este delicioso sabor a piña colada! 🍍🥥✨

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