7 RECETAS DELICIOSAS PARA LOS AMANTES DE LA PASTA😋😍🍝

Preparación

1. En una sartén, poner el aceite de oliva y sofreír la cebolla. Agregar el ajo y mover hasta que la cebolla esté blanda.

2. Agregar las albóndigas de res.

3. Añadir la salsa marinara y el sazonador italiano.

4. Calentar a fuego lento de 10 a 20 minutos. Dependiendo de la cocción de las albóndigas.

5. Después de cocer el espagueti en una olla con agua y sal, quitar las albóndigas de la sartén y agregar la pasta.

6. Agregar al sartén, media taza del agua que utilizaste para cocer el espagueti. Revuelve hasta que se integren la salsa y el agua. Tiene que quedar cubierta la pasta con salsa.

7. Poner las albóndigas encima del espagueti. Esparcir las tazas de quesos y hornear la sartén con pasta a 180 grados hasta que el queso se derrita.

3. Pasta florentina

Necesitas mantequilla tocino y espinaca una media crema y queso parmesano para sazonar sal y pimienta

un sartén a fuego lento le pones cebolla picada cuando esté acitronada le pones el tocino igual picado cuando ya esté algo frito le agregas la espinaca igual picada o entera al gusto cuando todo esté bien frito agregas una media crema sal y pimienta queso parmesano y listo deja sazonar y ya agregas la pasta obvio ya cocida y listo sirves

4. FETTUCCINE CON CAMARONES

500 gramos fettuccine

300 gramos camarones pelados y cocidos

2 tazas crema de leche

1/4 taza perejil picado muy fino

1 taza queso parmesano rallado

4 dientes ajo picados

1/2 cucharadita fecula de maiz o harina todo uso

1 cucharada manteca

Sal y pimiena a gusto

Pasos

Hervir los fettuccine al dente en abundante agua con sal.

Colocar en un sartén la manteca y el ajo, sofreír un poco.

Seguidamente agregar la crema de leche, los camarones, el perejil, la sal y la pimienta, el queso rallado revolver bien, dejamos cocinar tapado por 3 minutos a fuego medio.

Pasado este tiempo agregamos la fécula de maíz disuelta en un poco de agua, revolver por 3 minutos mas a fuego lento.

Agregamos la salsa a los espaguetis, servir inmediatamente.

5. Spaguetti verde con cilantro

Ingredientes:

1 bolsa de Espagueti 250 gr

1 manojo de Cilantro

2 piezas de Chile poblano

¾ taza de Crema

½ taza de Leche (120 mililitros)

1 trozo de Cebolla

1 trozo de Ajo

1 pizca de Sal