Coe (opcional): Se preferir textura mais lisa, coe com uma peneira fina ou pano limpo (mas sem coar fica mais rico em fibras, ótimo para diabetes). Para versão “smoothie”, não coe.
Sirva: Despeje em um copo grande. Beba imediatamente para não perder nutrientes (ou guarde na geladeira por até 4-6 horas).
Dicas de consumo
Quantidade sugerida: 1 copo por dia, de preferência em jejum pela manhã ou à tarde (ajuda na saciedade e controle glicêmico).
Melhor horário: Manhã em jejum para “detox” ou pós-treino.
Armazenamento: Prepare na hora. Se fizer mais, guarde em garrafa escura na geladeira por no máximo 24h.
Variação: Adicione ½ maçã verde ou folhas de couve para mais fibras e detox.
Benefícios reais baseados em estudos (não curas milagrosas)
Goiaba: Alta em fibras e pectina → ajuda a controlar picos de açúcar no sangue (baixo índice glicêmico). Rica em vitamina C e potássio (boa para pressão).
Graviola: Contém acetogeninas e antioxidantes → estudos in vitro sugerem ação anti-inflamatória e potencial preventivo contra células anormais, mas não cura câncer (evidências limitadas em humanos; use com cautela). Ajuda na digestão e imunidade.