TE DOY LA RECETA SECRETA DEL BROWNIE SALUDABLE 🍌🍫

Ingredientes

2 bananas maduras

1 huevo

½ taza de avena

1 cucharada de cacao amargo

1 cucharada de miel

1 cucharadita de polvo de hornear

Opcional para más sabor

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharada de chips de chocolate

Preparación paso a paso

1. Preparar las bananas

Pela las bananas y colócalas en un bowl.

2. Hacer un puré

Aplástalas bien con un tenedor hasta obtener un puré suave, sin grumos grandes.

3. Agregar el huevo

Incorpora el huevo al puré de banana y mezcla bien hasta integrar.

4. Añadir la avena

Agrega la ½ taza de avena y mezcla hasta que quede una preparación espesa.

5. Incorporar el cacao

Añade 1 cucharada de cacao amargo y mezcla hasta que el color quede uniforme.

6. Agregar la miel

Incorpora 1 cucharada de miel y mezcla nuevamente.

7. Incorporar el polvo de hornear

Agrega 1 cucharadita de polvo de hornear y mezcla hasta integrar todo.

8. Colocar en el molde

Vierte la mezcla en un molde pequeño previamente engrasado. Puede ser rectangular chico o cuadrado.

9. Hornear

Lleva al horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.

10. Dejar enfriar

Deja enfriar unos minutos antes de cortar para que el brownie tome mejor textura.

Tip opcional

Si deseas, agrega vainilla y chips de chocolate para darle más sabor y un toque más antojable.