🍩✨ Rosca Dulce en Licuadora (suave, esponjosa y casera) 💛
Una receta fácil y práctica, hecha casi sin esfuerzo gracias a la licuadora… queda aromática, tierna y perfecta para acompañar el café ☕😍
⏱️ Tiempos:
Preparación: 15 min
Leudado: 1 h 30 min
Horneado: 25–30 min
Dificultad: Fácil
📋 Ingredientes:
2 huevos
1 taza de leche tibia (250 ml)
1/2 taza de azúcar (100 g)
1/2 taza de aceite (120 ml)
1 cucharada de levadura seca (10 g)
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
3 1/2 tazas de harina (aprox. 420 g)
🍯 Opcional para decorar:
Azúcar
Coco rallado
Crema pastelera
Dulce de leche
👩🍳 Preparación:
1️⃣ Mezcla en licuadora:
Coloca los huevos, la leche tibia, el azúcar, el aceite, la levadura, la vainilla y la pizca de sal.
Licúa hasta obtener una mezcla uniforme y sin grumos.
2️⃣ Agregar la harina:
Vierte la mezcla en un bol y añade la harina poco a poco.
Amasa hasta obtener una masa suave, elástica y manejable.
3️⃣ Primer levado:
Cubre la masa y deja reposar durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
4️⃣ Formar la rosca:
Desgasifica la masa, dale forma de rosca y colócala en una bandeja engrasada.
5️⃣ Segundo reposo:
