Bistec de res en salsa verde con papas
🧾 Ingredientes
500 g de bistec de res (en tiras o trozos)
4 papas medianas (peladas y en cubos)
6 tomates verdes
2 chiles serranos (ajusta al gusto)
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1/2 taza de cilantro
1 taza de agua
Sal y pimienta al gusto
Aceite
👨🍳 Preparación
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