(sin aceite)
ingredientes (molde 20 cm)
2 bananas maduras (200 g aprox.)
2 huevos
120 g yogur natural
80 g azúcar o 50 g miel
180 g harina integral o común
10 g polvo de hornear
1 cdta esencia de vainilla
👩🍳 preparación
pisar las bananas hasta hacer puré.
agregar huevos y yogur.
incorporar azúcar y vainilla.
añadir harina y polvo de hornear.
mezclar suavemente.
hornear a 180°c por 35 minutos.
súper esponjoso y perfecto para chicos.
4️⃣ pastel de manzana saludable
(sin azúcar refinada)
ingredientes (molde 22 cm)
3 manzanas medianas (300 g en cubos)
2 huevos
70 ml aceite
80 g miel
200 g harina integral
10 g polvo de hornear
½ cdta canela
pizca de sal
👩🍳 preparación
batir huevos con miel hasta integrar.
agregar aceite.
incorporar secos mezclados previamente.
añadir las manzanas en cubitos.
colocar en molde engrasado.
hornear a 180°c por 40 minutos.
aromático, húmedo y muy casero.