Colesterol LDL, conocido como «colesterol malo», porque cuando está elevado puede favorecer la acumulación de placas en las arterias.
Colesterol HDL, conocido como «colesterol bueno», ya que ayuda a transportar parte del colesterol hacia el hígado para su eliminación.
Mantener un buen equilibrio entre ambos contribuye a reducir el riesgo cardiovascular.
¿Por qué puede aumentar el colesterol?
Diversos factores influyen en los niveles de colesterol, entre ellos:
Alimentación rica en grasas saturadas y grasas trans.
Sedentarismo.
Sobrepeso u obesidad.
Tabaquismo.
Consumo excesivo de alcohol.
Diabetes.
Hipotiroidismo.
Antecedentes familiares.
En muchas personas interviene una combinación de varios de estos factores.
¿Qué ocurre cuando el colesterol permanece elevado?
Con el paso de los años, el exceso de colesterol LDL puede acumularse lentamente en las paredes de las arterias formando placas.
Este proceso recibe el nombre de aterosclerosis y puede dificultar el paso normal de la sangre.
Si la obstrucción progresa, aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares como enfermedad coronaria, infarto o accidente cerebrovascular.
Por esta razón, controlar el colesterol forma parte de las estrategias más importantes para cuidar la salud del corazón.
¿Presenta síntomas?
Uno de los aspectos más importantes es que el colesterol alto generalmente no produce síntomas.
Muchas personas se sienten completamente bien y solo descubren la alteración mediante un análisis de sangre.
Por ello, realizar controles periódicos resulta especialmente recomendable en adultos mayores de 40 años o antes si existen factores de riesgo.
Alimentos que pueden favorecer una alimentación saludable
No existe un alimento milagroso que elimine el colesterol por sí solo. Sin embargo, algunos alimentos pueden formar parte de un patrón alimentario beneficioso para el sistema cardiovascular.
Entre ellos destacan:
Avena
La avena contiene fibra soluble, especialmente beta-glucanos, que pueden contribuir a mantener niveles saludables de colesterol cuando forman parte de una alimentación equilibrada.
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