Plato nutritivo para complementar la alimentación
Esta preparación combina alimentos que aportan proteínas y vitamina B12. No es una cura para la neuropatía, pero puede formar parte de una alimentación equilibrada.
Ingredientes
Una lata pequeña de atún en agua, bien escurrido.
Un huevo cocido.
Una taza de hojas verdes.
Medio aguacate.
Tomate cortado en trozos.
Una cucharadita de aceite de oliva.
Jugo de limón al gusto.
Preparación
Coloca las hojas verdes y el tomate en un plato. Agrega el atún, el huevo cortado y el aguacate. Termina con aceite de oliva y unas gotas de limón.
Las personas con enfermedad renal, hipertensión o una dieta especial deben revisar el contenido de sodio del atún y consultar si esta preparación se adapta a sus necesidades.
Cuidado con el exceso de vitamina B6
Muchos suplementos para “los nervios” combinan varias vitaminas del complejo B. Aunque la vitamina B6 es necesaria para el organismo, consumir cantidades elevadas durante periodos prolongados puede producir daño nervioso.
Esto puede causar síntomas parecidos a los que la persona intenta tratar, incluyendo entumecimiento, dolor y dificultad para controlar los movimientos. El riesgo suele estar relacionado con suplementos concentrados y no con los alimentos consumidos normalmente.
Antes de tomar un complejo B todos los días, conviene revisar la etiqueta y conversar con un profesional. Que una vitamina sea soluble en agua no significa que cantidades excesivas sean completamente seguras.
Hábitos que ayudan a proteger los nervios
Cuando la neuropatía está relacionada con la diabetes, mantener la glucosa dentro de los objetivos indicados es una parte esencial del tratamiento. También resulta importante controlar la presión arterial, mantener un peso adecuado y evitar el tabaco.
El ejercicio moderado puede contribuir a conservar la fuerza y el equilibrio, siempre que sea apropiado para la condición de la persona. Quienes han perdido sensibilidad en los pies deben revisarlos diariamente para detectar heridas, ampollas, cambios de color o zonas inflamadas.
También se recomienda utilizar calzado cómodo y evitar caminar descalzo. Una persona con poca sensibilidad puede sufrir una lesión sin sentir dolor inmediatamente.
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