Algunas personas preparan una bebida aromรกtica calentando agua con una hoja. Esta costumbre puede disfrutarse ocasionalmente, pero no existe una dosis medicinal establecida ni un beneficio asegurado. Tampoco es necesario consumirla en ayunas. Si se utiliza, la hoja debe retirarse por completo antes de beber y la preparaciรณn no debe sustituir comidas o tratamientos.
Es importante comprobar que la planta sea laurel culinario adquirido en un establecimiento confiable. Existen especies ornamentales con nombres similares que no son comestibles y pueden resultar tรณxicas. No se deben recoger hojas desconocidas de jardines o parques para preparar alimentos.
El aceite esencial de laurel tampoco equivale a la hoja usada como condimento. Es un producto concentrado que no debe ingerirse ni aplicarse directamente sobre la piel. Puede causar irritaciรณn o reacciones alรฉrgicas. El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral advierte que los suplementos herbales pueden interactuar con medicamentos o representar riesgos para quienes padecen ciertas enfermedades.
Las embarazadas, los niรฑos y las personas que toman varios medicamentos deben consultar antes de usar extractos o preparaciones concentradas. Si aparece picazรณn, dificultad respiratoria, dolor abdominal u otra reacciรณn, debe suspenderse su consumo.
