Minha avó não conseguia andar porque suas pernas estavam muito inchadas devido à má circulação, mas preparei esta receita caseira para ela e agora ela consegue andar e pular porque tratou com sucesso sua má circulação, diabetes e acúmulo de gordura no fígado. 👌
Ingredientes (para 1 copo grande ≈ 300–400 ml):
1–2 goiabas maduras (vermelhas ou brancas; use com casca bem lavada para mais fibras — retire sementes se preferir menos "textura")
Suco de 2 limões taiti ou 1 limão siciliano grande (frescos)
4–6 cravos-da-índia inteiros (ou até 8 se tolerar o sabor forte; comece com menos)
300–400 ml de água filtrada (gelada ou em temperatura ambiente)
Opcional: ½–1 colher de chá de mel puro (só se precisar suavizar; evite para controle glicêmico estrito) ou algumas folhas de hortelã para frescor
Modo de preparo (versão rápida no liquidificador, para ficar espumoso como na foto):
Lave bem as goiabas e os limões.
Corte as goiabas em pedaços (com casca, sem sementes grandes para não ficar amargo).
Amasse levemente os cravos-da-índia com as costas de uma faca ou no pilão (libera mais eugenol e sabor).
Coloque tudo no liquidificador: goiabas picadas + suco dos limões + cravos + água (e mel/hortelã se usar).
Bata em velocidade alta por 1–2 minutos até ficar homogêneo e espumoso (a espuma vem da goiaba + água gelada).
Coe com uma peneira fina ou coador de pano (essencial para remover pedacinhos de cravo e sementes, evitando irritação no estômago).
Beba imediatamente em jejum, devagar (use canudo para proteger os dentes do ácido do limão). Tome 20–30 minutos antes do café da manhã.
Versão alternativa (infusão noturna, mais "detox" para o fígado):
À noite: ferva 300 ml de água, adicione os cravos e algumas rodelas de limão com casca. Tampe e deixe infusionar até a manhã.
Pela manhã: coe, adicione suco de limão fresco + bata com a goiaba picada, coe novamente e beba.
Dicas práticas:
Comece com 4 cravos — o sabor é intenso e pode causar queimação se exagerar.
Beba fresco; não guarde mais de 4 horas (perde nutrientes e pode oxidar).
Para mais fibras (bom para glicemia): não coe totalmente, mas use um coador grosso.
Cuidados: limão ácido pode afetar o esmalte dental → use canudo. Cravo em excesso irrita estômago. Goiaba com casca aumenta fibras, mas lave bem.
Essa combinação fica verde-clara e refrescante, bem parecida com a foto. Muitos relatam melhora na digestão e energia, mas os efeitos reais variam.
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