Bata em velocidade alta por 1–2 minutos até ficar homogêneo e espumoso (a espuma vem da goiaba + água gelada).
Coe com uma peneira fina ou coador de pano (essencial para remover pedacinhos de cravo e sementes, evitando irritação no estômago).
Beba imediatamente em jejum, devagar (use canudo para proteger os dentes do ácido do limão). Tome 20–30 minutos antes do café da manhã.
Versão alternativa (infusão noturna, mais “detox” para o fígado):
À noite: ferva 300 ml de água, adicione os cravos e algumas rodelas de limão com casca. Tampe e deixe infusionar até a manhã.
Pela manhã: coe, adicione suco de limão fresco + bata com a goiaba picada, coe novamente e beba.
Dicas práticas:
Comece com 4 cravos — o sabor é intenso e pode causar queimação se exagerar.
Beba fresco; não guarde mais de 4 horas (perde nutrientes e pode oxidar).
Para mais fibras (bom para glicemia): não coe totalmente, mas use um coador grosso.
Cuidados: limão ácido pode afetar o esmalte dental → use canudo. Cravo em excesso irrita estômago. Goiaba com casca aumenta fibras, mas lave bem.
Essa combinação fica verde-clara e refrescante, bem parecida com a foto. Muitos relatam melhora na digestão e energia, mas os efeitos reais variam.
