Hornea durante 50 a 60 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
Deja reposar el pan en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo.
Corta en rebanadas y disfrútalo solo o acompañado con mantequilla, miel o una taza de café.
Consejos:
Utiliza plátanos bien maduros para lograr un pan más húmedo y con mejor sabor.
Guárdalo en un recipiente hermético hasta por 3 días o congélalo por hasta 3 meses.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50–60 minutos
Porciones: 8–10 rebanadas
