🍪 6 Receitas Deliciosas para Amantes de Biscoitos 😋
1. Biscoitos de Manteiga
Ingredientes:
400 g de margarina (ou manteiga) com sal
200 g de açúcar de confeiteiro
60 g de amido de milho
500 g de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
50 g de coco ralado
1 tampinha de essência de coco ou baunilha
100 ml de leite, água ou leite de coco morno
Corante alimentício amarelo (opcional)
Goiabada a gosto para decorar
Modo de preparo:
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme leve. Adicione o amido, o coco e a essência, misturando bem.
Diminua a velocidade e acrescente a farinha. Por último, coloque o líquido com o corante e misture até ficar homogêneo.
Coloque a massa em um saco de confeitar, modele os biscoitos e decore com goiabada.
Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.
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