¡Y disfruta con este rico gazpacho sin pan ideal para refrescarte del calor!
Consejos para el Gazpacho Sin Pan
Procura que el pepino esté fresco y muy carnoso, si está algo pasado podría amargar un poco.
Si le vas a poner acompañamiento de verduras, hazlo justo en el momento de llevarlo a la mesa.
Sácalo unos minutos antes del frigorífico para que los sabores se noten más.
No hace falta pelar los tomates al principio porque después vas a pasarlo por el colador y se eliminan todas las pieles.
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