Por último, incorpora las galletas Oreo troceadas con movimientos envolventes.
4. Refrigerar
Vierte el relleno sobre la base de galleta y alisa la superficie con una espátula.
Refrigera durante 6 horas, o preferiblemente toda la noche, hasta que el cheesecake esté completamente firme.
5. Decorar
Desmolda con cuidado y decora con crema batida, galletas Oreo enteras, Oreo trituradas o mini Oreos antes de servir.
🍽️ Consejos
Utiliza el queso crema a temperatura ambiente para obtener un relleno más suave y sin grumos.
No tritures demasiado las galletas del relleno; los trozos grandes aportan una mejor textura.
Para un sabor más intenso, agrega algunas Oreos adicionales al relleno.
Mantén el cheesecake refrigerado hasta el momento de servir para conservar su consistencia.
¡Este Cheesecake de Oreo combina una base crujiente, un relleno increíblemente cremoso y el delicioso sabor de las galletas más famosas, convirtiéndose en un postre que todos querrán repetir! 🍪🍰✨
