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Una receta sencilla para preparar en casa
Para elaborar la bebida se puede utilizar una remolacha pequeña, un trocito de jengibre fresco, agua y unas gotas de limón. Los ingredientes se lavan adecuadamente y se procesan en una licuadora. Siempre que resulte agradable, es preferible conservar parte de la pulpa para aprovechar mejor la fibra.
No es necesario añadir azúcar ni consumirla obligatoriamente en ayunas. Tampoco existe evidencia de que beberla exactamente durante tres días produzca una transformación especial en el organismo.
Respecto al colesterol, es importante recordar que el cuerpo necesita colesterol para distintas funciones. El problema aparece cuando determinados valores sanguíneos se encuentran fuera de los niveles considerados adecuados para cada persona. Una bebida no puede llevar el colesterol a “cero”, ni sería deseable hacerlo. Una alimentación rica en fibra, vegetales, frutas, legumbres y grasas insaturadas puede contribuir al cuidado cardiovascular, y algunas personas necesitan además tratamiento médico.
La fatiga también puede tener muchas causas: dormir poco, alimentación insuficiente, estrés, falta de actividad física y diversas condiciones de salud. Si el cansancio es intenso o persistente, depender de un jugo puede retrasar la identificación de su verdadero origen.