🍰🥕 Rollo de Pastel de Zanahoria con Relleno de Queso Crema 🥕🧀

🍰🥕 Rollo de Pastel de Zanahoria con Relleno de Queso Crema 🥕🧀

 

✨ Ingredientes:

 

Para el pastel:

3 huevos

200 g de azúcar

160 g de zanahorias ralladas

120 g de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de sal

 

Para el frosting:

200 g de queso crema

100 g de mantequilla

200 g de azúcar glas

1 cucharadita de extracto de vainilla