Fríe los churros por tandas hasta que estén dorados por fuera, aproximadamente 3–4 minutos.
Escúrrelos sobre papel absorbente.
5. Rebozar
Mezcla el azúcar con la canela en un recipiente.
Reboza los churros aún calientes en esta mezcla.
Extra
Acompáñalos con:
chocolate caliente espeso
dulce de leche
arequipe
leche condensada