5. Biscoitos de Maizena com Leite Condensado (Recheados)
Ingredientes:
100 g de manteiga
1 gema
Raspas de limรฃo
30 g de aรงรบcar de confeiteiro
150 g de leite condensado
250 g de amido de milho
80 g de farinha de trigo
1/2 colher (chรก) de fermento
Doce de leite para rechear
Modo de preparo:
Misture a manteiga, aรงรบcar, gema e leite condensado atรฉ ficar claro.
Adicione as raspas e os secos peneirados.
Leve ร geladeira por 1 hora.
Modele bolinhas, achate levemente e asse a 170ยฐC por 8 a 10 minutos.
Depois de frios, recheie com doce de leite.