🥞 ASÍ HAGO MIS HOTCAKES DE AVENA CON YOGURT 🥞

🥞 ASÍ HAGO MIS HOTCAKES DE AVENA CON YOGURT 🥞

(Rinde para 8 hotcakes medianos de unos 12 cm)

🛒 Tu lista de compras:

2 huevos frescos

250 g (1 taza) de yogur griego natural (sin azúcar)

1 cda. (15 ml) de miel

1 cda. (15 ml) de aceite de coco derretido (o aceite de oliva suave)

150 g (1 ½ tazas) de harina de avena (avena licuada hasta hacerse polvo)

1 cdita. de canela en polvo

1 cda. (10 g) de polvo para hornear

Extra: 2 a 4 cucharadas de leche (solo si hace falta para ajustar la textura)

👩‍🍳 El paso a paso para la esponjosidad perfecta:

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